Descripción
Sentirte Bien es una combinación que impacta por su licor rojo intenso y su profundo aroma. Se denota en su sabor cada presencia.
Con Frutos de Rosa Mosqueta, Pétalos de Hibiscus, y Hojitas de Eucalipto.
La Rosa Mosqueta (Rosa Rubiginosa) crece silvestre en nuestra Patagonia Andina.
Sus frutos contienen altas cantidades de vitamina C, más que cualquier cítrico que conozcamos. Esta vitamina no es producida por el cuerpo humano y tampoco se almacena en el organismo. Es necesario incorporarla para que se eleven y mantengan en equilibrio nuestras defensas.
En otoño, cuando salimos a caminar, vamos pelando su cascarita para comerla fresca, y apretamos suavemente el fruto para que nos regale su pulpita, espesamente dulce. También recolectamos para secar.
En esta época primaveral, nos regala el aroma de sus brotes nuevos, sobre todo después de llover. Me recuerda a mi llegada aquí a El Bolsón. Ese aroma se impregnó en mí.
Cuando preparamos la una infusión con Frutos de Rosa Mosqueta, es importante tener en cuenta la temperatura del agua, dado que la vitamina C se altera con el calor y disminuye su aporte. Es recomendable realizar una maceración previa en agua fría, y luego entibiar.
La Rosa Mosqueta cuenta con muchas otras propiedades, como la de ser un poderoso antioxidante, y en esta mezcla de Un Tecito Bolsonés queremos destacar su poder de fortalecer nuestras defensas.
El Hibiscus ( HibiscusnRosa Sinensis) crece en regiones tropicales, posee una bellísima flor, bellísima, de la cual utilizamos sus pétalos para preparar una infusión. Conocido también como Rosa China o Flor de Jamaica.
Tuve el honor de conocerla y deslumbrarme con ella. Y no pude contenerme de lucirla prendida en mi cabello suelto. Sin saber que años más tarde, la utilizaría por su verdadero valor, más allá de su belleza ornamental.
Es rico en vitamina C, con lo cual es un fuerte estimulante del sistema inmunológico de nuestro cuerpo.
El Hibiscus tiene más propiedades; en esta mezcla de Un Tecito Bolsonés queremos destacar su poder de fortalecer nuestra salud y acercarnos bienestar.
El Eucalipto ( Eucalyptus Globulus) es un árbol siempreverde. Se puede encontrar cultivado en muchas regiones del mundo.
A mí me recuerda el campo. El sonido de sus hojas cuando son atravesadas por el viento, y ahí nomás desprenden su aroma.
Se utiliza en infusión, para tratar afecciones respiratorias, como gripes y resfríos.
El Eucalipto tiene otras propiedades, y en esta mezcla de Un Tecito Bolsonés queremos destacar su aporte hacia un estado óptimo de bienestar.
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